Resep Matcha Toast, Simple dan Satset Buat Sarapan Anak
MENYIAPKAN sarapan tak melulu harus yang rumit. Menu makanan sarapan simple dengan bahan sederhana di rumah juga bisa dibuat lho.
Salah satunya yang bisa jadi ide cemerlang ialah matcha toast. Matcha toast merupakan roti yang dibaluri mentega dengan campuran matcha. Rasa manis serta aroma dari matcha membuat sajian camilan manis ini semakin menggugah selera.
Penasaran, bagaimana cara membuat matcha toast yang lezat, murah dan simple untuk keluarga? Yuk simak resepnya dilansir akun Instagram, @martinpraja, Senin (30/6/2025).
Bahan-bahan :
- 8 lembae roti tawar
- 4 pcs keju slice
- Margarin secukupnya
Adonan tepung :
- 2 sdm matcha powder
- 2 sdm air panas
- 60 gr butter
- 60 gr gula halus
- 1 butir telur
- 70 gr tepung terigu
Cara membuat:
- Larutkan matcha dengan air panas, aduk rata
- Di bowl, whisk butter dan gula halus hingga lembut
- Kemudian masukkan telur, kocok kembali
- Masukkan matcha yang sudah dilarutkan dan tepung terigu, fold dengan spatula
- Pindahkan ke dalam piping bag, sisihkan
- Oleskan margarine diatas roti, tambahkan sliced cheese, potong menjadi segitiga
- Tambahkan topping matcha diatas roti
- Air fryer roti selama 6-8 menit dengan suhu 180°C
- Sajikan selagi hangat sebagai sarapan atau menu bekal anak.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
