Resep Sate Sapi Bumbu Kacang untuk Rayakan Idul Adha, Dijamin Lezat!

Annastasya Rizqa , Jurnalis-Sabtu, 07 Juni 2025 |17:36 WIB

Setelah dua jam, tusuk daging menggunakan tusuk sate yang sudah direndam terlebih dahulu, tusuk daging dengan arah zig-zag

Panaskan griller, oles dengan sedikit minyak / lemak sapi, panggang kedua sisi sate sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu halus, panggang sate dengan tingkat kematangan sesuai selera

Cara Membuat Bumbu Kacang

Panaskan minyak dan goreng kacang tanah hingga matang. Aduk-aduk agar kacang matang merata.

Baca Juga:

Resep Sate Kambing ala Chef Devina Hermawan, Sajian Favorit saat Idul Adha

Setelah matang, angkat kacang dan tiriskan dengan alas tissu. Tunggu hingga dingin.

Goreng bawang putih, cabai rawit dan kemiri. Masak hingga setengah matang.

Haluskan kacang dengan penggiling, jika tidak punya, bisa dengan menumbuk kacang hingga halus merata.