Chef Richie Pratadaja adalah seorang master chocolatier yang telah meniti karier internasional, termasuk di Hotel Bellagio Las Vegas dan beberapa perusahaan cokelat ternama di New York seperti Jacques Torres Chocolate dan FIKA NYC.
Setelah kembali ke Indonesia, ia mendirikan Crio Jakarta, merek cokelat premium yang dikenal dengan inovasi rasa dan tampilan artistik.
(Qur'anul Hidayat)