Menyantap camilan atau ngemil memang sudah menjadi kebiasaan bagi banyak orang, terutama saat merasa lapar atau bosan. Namun, tak sedikit yang menganggap camilan sebagai musuh utama dalam program diet.
Padahal, jika memilih camilan yang rendah kalori dan bergizi, ngemil justru bisa membantu menjaga energi dan mencegah makan berlebihan saat waktu makan utama tiba.
Keinginan untuk berhenti ngemil di waktu senggang memang menjadi tantangan tersendiri bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Tapi faktanya, ngemil saat diet bukanlah hal yang terlarang, asalkan camilan yang dikonsumsi rendah kalori dan tidak mengandung gula berlebihan.
Nyatanya, masih banyak orang bingung memilih camilan sehat yang cocok untuk diet. Nah, berikut ini beberapa pilihan camilan rendah kalori yang aman untuk dikonsumsi ketika diet:
Buat kamu yang ingin cemilan tinggi protein kamu bisa mengkonsumsi telur rebus, karena cemilan ini bisa dibilang memiliki multivitamin alam. Diet dengan menggunakan telur rebus lebih efektif untuk mendapatkan defisit kalori, namun disarankan tanpa kuning telurnya karena mengandung lemak yang tinggi.
Selain itu, diet mengkonsumsi telur rebus dapat membantu menurunkan risiko obesitas, tekanan darah tinggi (hipertensi), diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
Yoghurt adalah produk hasil dari fermentasi yang kaya akan protein dan kalsium, sehingga dapat menciptakan bakteri baik dalam sistem pencernaan. Yoghurt memiliki kandungan asam laktat, salah satu jenis asam alfa hidroksi (AHA) yang kerap digunakan dalam produk perawatan kulit.
Kandungan ini dikenal memiliki beragam manfaat, baik saat dikonsumsi maupun diaplikasikan langsung ke kulit. Asam laktat membantu mengangkat sel-sel kulit mati, merangsang pertumbuhan sel kulit baru, serta memperbaiki tekstur kulit agar terasa lebih halus dan lembut.
Roti gandum sangat cocok untuk jadi cemilan sehat bagi yang sedang menjalani program diet, bandingkan dengan roti putih biasa, roti gandum memiliki lebih banyak serat, vitamin dan kaya akan nutrisi.
Dalam satu lembar roti gandum utuh (sekitar 43 gram), terkandung sekitar 80–100 kalori, 2–3 gram serat, dan 3–5 gram protein, dengan kandungan lemak yang sangat rendah.
Kandungan serat inilah yang membantu menekan rasa lapar dan mencegah keinginan untuk makan berlebihan.
Namun, perlu diingat kalau ingin mengkonsumsi roti gandum juga harus dikonsumsi dalam porsi wajar dan tidak diberi topping tinggi lemak atau gula. Hindari penggunaan mentega, selai manis, atau keju tinggi lemak karena dapat meningkatkan kalori secara signifikan, kamu bisa menggunakan topping sehat seperti alpukat, telur rebus, selai kacang tanpa gula, atau irisan buah segar.
Buat kamu pecinta sayur-sayuran, salad sayur bisa menjadi cemilan terbaik karena salad sayur termasuk camilan rendah kalori yang sangat baik dikonsumsi saat diet. Sayuran seperti selada, tomat, mentimun, paprika, dan wortel memiliki kandungan kalori yang rendah namun kaya akan serat, vitamin, dan mineral penting.
Hanya saja, agar tetap menjadi camilan rendah kalori, penting untuk memperhatikan bahan tambahan pada salad, seperti saus atau topping. Sebaiknya hindari dressing tinggi lemak atau gula, dan pilih saus rendah kalori seperti vinaigrette berbahan dasar minyak zaitun dan lemon.
Kentang bisa menjadi cemilan terbaik ketika diet karena memiliki kandungan rendah kalori. Kentang dapat dikonsumsi dengan cara direbus atau dipanggang.
Kentang yang dipanggang tanpa dikupas kulitnya memiliki kandungan 161 kalori. Kentang dapat dibilang kaya akan nutrisi dan mengandung serat, sehingga dapat membantu kamu mengenyangkan.
Oatmeal termasuk makanan yang rendah kalori dan kaya nutrisi, sehingga cocok dijadikan pilihan bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Dalam satu porsi oatmeal tanpa tambahan gula terkandung sekitar 160 gram kalori atau 142 kkal.
Kandungan serat yang tinggi, terutama jenis beta-glucan, membantu memperlambat pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Karena sifatnya yang mengenyangkan namun tetap rendah kalori, oatmeal sangat dianjurkan sebagai menu sarapan atau camilan sehat saat diet, namun kalau oatmeal sebagai pengganti makanan utama, ia tidak bisa langsung menurunkan berat badan kamu juga harus diimbangi dengan makanan-makanan bergizi lainnya dan rutin berolahraga.
Buah-buahan rendah kalori bisa menjadi pilihan camilan sehat bagi yang sedang menjalani diet, karena mengandung banyak serat, vitamin, dan air yang membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Beberapa jenis buah yang memiliki rendah kalori dan aman jika sering kamu konsumsi antara lain lemon, apel merah, kiwi, ceri, jeruk, pepaya, melon, alpukat dan Stroberi.
Mengonsumsi buah-buahan rendah kalori sebagai camilan tidak hanya aman, tetapi juga dapat membantu menjaga berat badan dan mendukung kebutuhan nutrisi harian
(Qur'anul Hidayat)