Menurut Ozan, momen yang paling menarik adalah ketika peserta melakukan demo masak dan mendapat kritik dari para juri MasterChef.
“Aku suka melihat bagaimana peserta tetap berjuang meski dikomentari juri. Ketika mereka ditekan secara emosional tapi tetap bertahan dan menunjukkan kemampuan terbaik, itu yang paling menarik,” tuturnya.
Menurut Ozan, kuliner di Turki memiliki cita rasa yang lezat dan autentik. Namun, untuk benar-benar menikmati kelezatannya, seseorang harus mencicipinya langsung di tempat asalnya.
“Makanan di Turki enak-enak, tapi kalau mau merasakan keaslian rasanya, harus datang langsung ke sana. Sensasinya akan berbeda dibandingkan dengan membelinya di tempat lain,” ujarnya.
(Tuty Ocktaviany)