Pipihkan adonan yang sudah diistirahatkan menggunakan rollingan
Masukan kentang yang sudah ditumbuk, dan parut keju mozarela
Bungkus isian dengan adonan, pastikan tidak robek
Panggang di teflon dengan api kecil hingga kedua sisi kecoklatan
Potato cheese bread siap dihidangkan.
(Kemas Irawan Nurrachman)