Akhir pekan jadi momen liburan dan menghabiskan waktu bersama keluarga. Pasca libur Nataru, menikmati liburan bersama keluarga di rumah saja bisa jadi pilihan yang tepat.
Namun, menikmati waktu akhir pekan di rumah nampaknya kurang asyik tanpa camilan lezat. Tak cuma sedap, camilan yang mengenyangkan juga patut Anda buat saat kumpul bareng keluarga.
Salah satunya yang bisa menginspirasi ialah potato cheese bread. Seperti namanya, ini merupakan roti dengan isian kentang tumbuk dan keju mozarella yang lumer. Tak perlu beli di luar, Anda bisa membuat sendiri di rumah.
Penasaran, bagaimana membuat potato cheese bread, camilan gurih yang cocok disantap saat weekend? Yuk simak resepnya dari kanal YouTube Luvita Ho, Minggu (5/1/2025).
100 gr tepung protein tinggi/roti
2 cubit garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt minyak sayur
1/4 sdt baking powder
65-70 gr/ml susu cair (sesuaikan dengan tekstur adonan)
150 gr mozarella cheese
1 kentang besar / 2 kentang kecil
2 sdm cream (bisa di ganti susu)]
garam dan lada secukupnya