Resep Chicken Salad Wrap Sehat untuk Anak Diabetes
Cara membuat:
1. Ayam: Panaskan oven hingga 176 derajat celcius. Lapisi loyang dengan kertas foil. Semprotkan kertas foil dengan cooking spray, lalu letakkan potongan ayam di atasnya.
2. Oleskan ayam dengan bumbu dan lada hitam. Panggang selama 1 jam. Lalu biarkan hingga benar-benar dingin sebelum memisahkan daging dari tulangnya. Kemudian potong dadu. Bahan ayam ini juga bisa dimasukkan, satu atau dua hari sebelum dan bisa disimpan di dalam lemari es.
3. Salad: Cincang halus daun bawang dan seledri. Dalam mangkuk besar, campurkan ayam, daun bawang, seledri, bubuk lima rempah, merica, dan mayones. Aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil campuran ayam dan salad secukupnya, lalu tata di atas kulit gandum. Gulung dan potong menjadi dua. Anda bisa menyajikan dengan beberapa sayuran segar dan renyah.
