5. Ayak adonan agar bulir-bulirnya halus
6. Ambil 1 cetakan beri isian adonan 1/2 tinggi cetakan, lalu beri gula merah, lanjut beri adonan lagi hingga cetakan penuh
7. Rapikan tepi cetakan, jangan ditekan, lakukan hingga semua adonan dicetak
8. Kukus selama 15 menit, setelah matang bisa disajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus.
(Martin Bagya Kertiyasa)