10 Kuliner Khas Toraja Sulawesi Selatan, Cita Rasanya Unik Menggoda Selera

Khansa Azzyati Qisthina , Jurnalis-Rabu, 03 Januari 2024 |12:27 WIB

10 Kuliner Khas Toraja Sulawesi Selatan, Cita Rasanya Unik Menggoda Selera

Deppa Tori, kuliner khas Toraja, Sulawesi Selatan (Foto: YouTube/Daily Desy)

9. Jipang

Makanan khas Toraja ini terbuat dari beras ketan hitam yang dimasak dengan gula merah. Cita rasa manis dan lengket dari karamelisasi gula merah. Jipang cocok menjadi camilan atau teman minum teh.

10. Pokon

Lontong begitu sebutan di daerah lain, tetapi di Toraja menyebutnya sebagai Pokon. Ada perbedaan yang mendasar dari sajian ini, pokon tidak menggunakan beras ketan hitam. Begitu pun dengan teknik untuk membungkusnya dan ukuran.

Itulah sederet kuliner khas Toraja yang menggiurkan dan menggoyang lidah.

(Rizka Diputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.