Cara membuat;
1. Aduk rata semua bahan perendam dan sisihkan.
2. Cuci sosis, tiriskan, lalu Panggang di atas teflon atau grill pan sampai setengah matang, angkat, lalu masukkan ke dalam bumbu perendam.
(Resep Sosis Bakar Bumbu Barbeque untuk Rayakan Tahun Baru, Foto: Freepik)
3. Panaskan kembali teflon atau grill pan, olesi margarin, panggang sosis sambil sesekali diolesi sisa bumbu perendam, bolak-balik sampai matang di semua sisinya.
4. Angkat, sajikan.
(Rizky Pradita Ananda)