2. Masak air sampe mendidih, lalu masukkan ayam, kecilkan api kompor.
3. Masak sampai ayam agak empuk, lalu masukkan wortel. Jika wortel mulai empuk, lalu masukkan kentang.
4. Setelah semua empuk, masukkan telor puyuh, bumbui dengan pala bubuk, lada, garam dan gula pasir. Test rasa, angkat dan sajikan hangat dengan bahan taburan.
(Endang Oktaviyanti)