Resep Makan Siang, Hidangan Cumi Asin dan Bakar
Aneka cumi untuk makan siang. (Foto: Instagram)
A
A
A
Cumi Bakar Kecap
(Foto: Instagram @koleksiresepsj)
Bahan:
500 gr cumi
1 sdt air jeruk nipis
1/4 sdt garam
Bumbu halus:
6 sdm kecap manis
1/2 sdm air asam jawa
1/2 sdm ketumbar
2 sdm minyak goreng
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 cm kunyit, bakar
1 cm jahe, bakar
Lada dan penyedap sesuai selera
Bahan saus kecap:
Kecap manis
Bawang merah iris
Cabe iris
Sedikit air jeruk nipis/limo
Cara membuat:
1. Campur cumi, jeruk nipis, dan garam. Diamkan 30 menit.
2. Tiriskan cumi dan campur rata dengan bumbu halus.
3. Bakar di atas arang atau grill pan sampai matang.
4. Sajikan cumi dengan saus kecap.
(Endang Oktaviyanti)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement