2. Resep ramen ala Mingyu SEVENTEEN
Pada tayangan reality show yang berjudul “In The Soop season 2”, dirinya memamerkan skill memasak ramyeon yang berbeda. Berikut resepnya;
Bahan-bahan:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur, kocok dalam mangkuk
1 bungkus ramen
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Cara pembuatan:
1. Masukkan minyak ke dalam panci anti lengket. Ketika minyak sudah panas, masukkan daun bawang dan bawang putih, tumis sampai matang dan harum.
2. Masukkan bumbu ramen, tumis kembali sampai matang. Masukkan air secukupnya.
3. Masukkan mi, masak sampai setengah matang, kemudian tiriskan di dalam mangkuk.
4. Masukkan telur ke dalam kuah ramen sambil diaduk. Kemudian masukkan kembali mi yang tadi ditiriskan. Masak bersama sampai semua bahan matang, dan mi siap disantap selagi hangat.