Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan air.
2. Campurkan daging ayam giling, wortel parut, kelapa parut, lada, bumbu halus, dan Masako rasa ayam, aduk rata.
3. Lilitkan adonan ayam pada batang wortel, sisihkan.
4. Panggang diatas api kecil dengan wajan anti lengket. Angkat dan sajikan.
(Leonardus Selwyn)