4. Keju cottage: Terbuat dari dadih susu sapi yang dikatakan punya lebih tinggi protein daripada keju lainnya. Mengingat keju cottage tinggi protein yang meningkatkan rasa kenyang tetapi rendah kalori, keju ini sering direkomendasikan untuk menurunkan berat badan. Menurut suatu penelitian pada 30 orang dewasa, mendapati keju cottage sama mengenyangkan seperti telur dadar dengan komposisi nutrisi yang sama.
5. Ricotta: Ricotta punya tekstur krim dan sering digambarkan sebagai versi keju cottage yang lebih ringan. Protein dalam keju ricotta sebagian besar dari whey, protein susu yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan manusia untuk diperoleh dari makanan. Whey ini gampang diserap dan bisa bantu meningkatkan pertumbuhan otot, membantu menurunkan tekanan darah, dan mengurangi kadar kolesterol tinggi.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.