Cara membuat;
1. Tuang rolled oat ke dalam blender, lalu tuang air es dan giling dalam blender selama 20 hingga 30 detik (harus tepat, jangan sampai kelebihan)
2. Siapkan kain saringan bersih, lalu saring air susu yang sudah diblender tadi, jangan diperas karena akan mengental. Sisihkan dulu;
3. Masak gula bersama air, sisihkan. Ambil gelas, tuang madu atau pemanis lainnya di masing-masing gelas, atau bisa juga tak menggunakan pemanis sama sekali.
4. Sisa oat milk disimpan di lemari pendingin dan wadah tertutup. Susu oat siap dinikmati kapan pun dan bisa juga jadi campuran untuk minum kopi.
(Rizky Pradita Ananda)