INDONESIA memiliki beragam makanan tradisional yang unik dan enak. Salah satunya embal, makanan tradisional khas Maluku yang tidak banyak orang tahu.
Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki kuliner yang berbeda, misalnya saja embal yang berasal dari Maluku ini. Makanan embal ini berasal dari Pulau Kei atau Tual di Maluku Tenggara.
Bagi Anda yang datang ke Maluku, wajib mencicipi embal ini. Bahkan dikatakan bahwa Anda belum sah ke Maluku khususnya Pulau Kei kalau belum mencicipi hidangan tersebut.
Embal sendiri terbuat dari tepung singkong. Biasanya masyarakat Pulau Kei membuat sendiri tepung singkong tersebut.