Resep Tengkleng kambing yang Nikmat dan Menggoyang Lidah

Martin Bagya Kertiyasa , Jurnalis-Kamis, 29 Juni 2023 |12:06 WIB

Resep Tengkleng kambing yang Nikmat dan Menggoyang Lidah

Tengkleng Kambing. (Foto: Cookpad)

Cara memasak:

1. Didihkan air, rebus iga kambing sebentar. Buang airnya, tiriskan.

2. Tumis bumbu halus, kayu manis, daun jeruk, lengkuas, serai, bunga lawang, cabai rawit hingga harum. Masukkan iga kambing, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan air.

3. Masak dengan api kecil sampai empuk, beri garam, gula, merica. Masukkan santan, lalu masak hingga bumbu meresap.

4. Sajikan dengan bawang goreng dan seledri.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :