Cara membuat;
1. Masukkan tepung ketan dan gula pasir, lalu tambahkan susu strawberry. Aduk sampai rata;
2. Setelah itu, tambahkan minyak dan kukus selama 20 menit
3. Selanjutnya, pindahkan adonan ke talenan. Dinginkan dulu sesaat;
(Resep Mochi Bites, Foto: Instagram @ernaliarosita)
4. Uleni adonan mochi dengan tepung maizena yang telah disangrai. Kemudian potong kecil-kecil dengan bentuk bulat;
5. Gulingkan adonan yang sudah dipotong ke dalam tepung maizena sampai permukaan tertutup. Sisihkan;
6. Tumbuk biskuit sampai hancur untuk topping mochi. Mochi bites rasa stroberi siap disajikan bersama lelehan coklat dan remahan biskuit pink.
(Resep Mochi Bites, Foto: Instagram @ernaliarosita)
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.