ADA banyak pendapat di masyarakat yang menyebutkan daging kambing tidak baik untuk kesehatan. Hal ini karena bisa membuat tekanan darah dan kolesterol menjadi meningkat. Apakah itu benar?
Siapa sangka, daging kambing juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Asal dikonsumsi tak berlebihan. Terutama di bagian paha kambing. Dunia kesehatan mengakui bahwa bagian paha kambing adalah sesuatu yang menyehatkan dan bisa dikatakan paling baik dibandingkan bagian tubuh kambing lainnya. Di bagian tersebut, diketahui rendah lemak.
BACA JUGA:
"Menurut hemat saya, kenapa paha kambing rendah lemak dan kolesterol jahat, karena bagian itu yang paling aktif bergerak, jadi tidak menumpukkan lemak jahat," kata pakar kesehatan Profesor Dr dr Ari Fahrial Syam beberapa waktu lalu.
