3. Mengganggu pengencer darah
Bayam mengandung vitamin K tingkat tinggi, mineral yang mengurangi efektivitas pengencer darah. Obat pengencer darah biasanya diberikan untuk mencegah timbulnya penyakit stroke. Oleh karena itu, individu yang rentan harus mengurangi asupan bayam mereka
4. Menghambar penyerapan mineral
Oksalat dalam bayam juga dapat menghambat penyerapan mineral seperti kalsium. Bayam mengandung oksalat dan kalsium, dan mengkonsumsinya dalam jumlah besar dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam sistem pencernaan
(Vivin Lizetha)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.