Kopi atau Apel, Mana yang Lebih Cocok dan Sehat untuk Sarapan?
Kandungan lain seperti lemak dan karbohidrat juga ada dalam kopi. Ada sekitar 20-22 persen lemak dan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh terdapat dalam satu cangkir kopi.
Meski apel dan kopi memiliki kalori, lemak, protein dan karbohidrat di dalamnya, apel dinilai lebih baik dikonsumsi saat pagi. Karena tidak menimbulkan naiknya asam lambung. Asal lambung sangat aktif saat malam dan pagi hari.
Hal ini juga disampaikan oleh ahli nutrisi, Dr Sarah Brewer, dikutip dari DailyMail (18/9/2022), yang menyebutkan bahwa waktu ideal untuk mengonsumsi makanan minuman berkafein itu adalah sekitar di pukul 10 pagi. Karena level hormon kortisol, zat yang memicu stress, sedang sangat menurun yaitu di waktu sekitar pukul 09.30 pagi dan 11.30 siang. Tapi sayangnya,mayoritas peminum kopi malah meminum gelas kopi pertamanya di hari itu terlalu awal.
(Vivin Lizetha)
