Cara Tepat Ungkep Ayam agar Bumbu Meresap dan Teksturnya Empuk
Cara tepat ungkep ayam agar bumbu meresep (Foto: Lifeambrosia)
A
A
A
Gunakan api kecil
Cara membuat ungkep ayam berikutnya, yaitu dengan menggunakan api kecil atau slow cooking. Mungkin prosesnya jadi lebih lama, tapi cara ini membuat bumbu jadi meresap sempurna ke dalam daging.
Gunakan air secukupnya saja
Penggunaan air tergantung seberapa banyak dan jenis ayam yang akan diungkep. Gunakan air secukupnya, hanya sampai semua ayam terendam dengan baik. Tidak perlu menggunakan air sampai sepanci penuh. Sebab, saat direbus nanti daging ayam pun akan mengeluarkan cairan.
(Helmi Ade Saputra)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement