Tips Marinasi Daging Ayam agar Rasanya Lebih Lezat
AYAM merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digemari karena dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat. Teknik pengolahannya pun terbilang praktis. Namun untuk menambah cita rasanya, daging ayam harus dimarinasi dengan baik dan benar.
Proses inilah yang nantinya akan membuat daging ayam terasa lebih gurih, lezat, dan menggugah selera. Masyarakat Indonesia umumnya memarinasi ayam dengan air perasan jeruk limau yang telah dicampurkan dengan beberapa bumbu tambahan seperti garam, kecap, bubuk lada, dan masih banyak lagi.
Namun tahukah Anda, ternyata ada berbagai jenis bumbu yang bisa digunakan, agar olahan ayam terasa lebih nikmat. Mau tahu tipsnya? Yuk simak langsung penjelasan di bawah ini, sebagaimana dilansir Okezone dari Times of India, Senin (1/10/2018).
Berkreasilah
Jika Anda ingin membuat hidangan yang lebih menggugah selera, berkreasilah. Lupakan garam. Sebagai pengganti, Anda bisa menggunakan madu, orange juice, teh, kopi, atau wine.
