- 2 kuning telur asin
- 2 siung bawang putih cincang
- Cabai iris
- Kaldu bubuk
- Gula
Cara membuat tahu goreng krispi:
- Campur tepung terigu dengan bawang putih bubuk, cabai bubuk, kaldu bubuk, garam, merica
- Tuang air sambil adonan diaduk hingga kental
- Tuang tahu ke adonan sampai tercampur merata
- Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan
Cara membuat saus telur asin:
- Geprek dan cincang halus bawang putih, iris cabai