Waspada Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi Sejak Dini
MENYAMBUT Hari Kesehatan Nasional yang jatuh pada Jumat 12 November 2021, sosialisasi pentingnya mendapatkan vaksinasi untuk mencegah penyakit menular melalui makanan atau foodborne disease, terutama penyakit tifoid sangat diperlukan.
Melalui vaksinasi, tubuh seseorang mendapatkan perlindungan ekstra sehingga dapat menyantap berbagai makanan dan minuman tanpa rasa khawatir. Hal ini penting untuk dilakukan, sebab risiko kontaminasi makanan atau minuman bisa terjadi pada setiap tahap.
Proses kontaminasi bisa dimulai saat mempersiapkan bahan makanan, proses pengolahan, penyajian, pengemasan, penyimpanan, dan bahkan tahap pengantaran makanan. Ini berlaku pada makanan baik yang disiapkan sendiri, dibeli, maupun melalui pemesanan.
Dokter Spesialis Penyakit Dalam dr. Suzy Maria, Sp.PD-KAI mengatakan, demam tifoid adalah infeksi sistemik yang disebabkan oleh bakteri Salmonella Typhi melalui konsumsi makanan atau air yang terkontaminasi. Penyakit akut ini memiliki beberapa gejala, di antaranya:
