HIDANGAN mentai merupakan salah satu jenis menu yang sempat viral beberapa waktu yang lalu. Biasanya saus mentai disajikan bersama nasi dan lauk seperti ayam atau ikan. Saus mentai dibuat dari campuran mayonaise, telur, saus sambal, dan bahan pelengkap lainnya.
Chef Audrey Wicaksana baru saja membagikan konten kuliner terbaru yaitu resep kani mentai yang dijamin enak. Bagi kamu yang sudah penasaran dan pengen cobain kani mentai ala Chef Audrey Wicaksana, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:
6 pcs crabstick
4 sdm mayonnaise
1,5 sdm saus sambal
2 sdm tobiko
3 pcs telur ayam
1 sdt micin/kaldu bubuk
1 batang daun bawang besar