Ngamuk, Chef Juna Lempar Piring di Gallery MasterChef Indonesia Season 8
TANTANGAN MasterChef Indonesia Season 8 episode ketujuh hari ini, Sabtu 19 Juni 2021, dimulai. Semua kontestan harus mengolah beberapa bahan yang sudah disediakan di mystery box yang ukurannya sangat kecil. Mereka wajib mengolah hidangan makanan yang enak dan tidak ada kesalahan.
Terdapat empat mystery box MasterChef Indonesia yang berisi aneka bahan makanan. Kotak A berisi bulgur dan cumi, kotak B berisi pisang dan kismis, kotak C berisi simping dan telur pitan, sementara kotak D berisi jamur shitake dan udang.
Baca juga: Tantangan MasterChef Indonesia 8, Adi Bingung Sebut Nama Makanan Buatan Sendiri
Thea yang menjadi pemenang sebelumnya memiliki kesempatan menentukan pilihan bahan masakan untuk diolah para kontestan lainnya. Kontestan bernama Nadya yang mendapatkan box A memilih membuat deep fried squid. Sayangnya belum apa-apa wanita berusia 25 tahun tersebut dikritik karena memilih piring berwarna merah yang menutupi warna sambalnya.
Menurut Chef Juna, pemilihan piring merah membuat tiga komponen makanan menjadi tidak terlihat. Cumi buatan Nadya juga kering dan tidak berbumbu. Chef Renatta pun tidak banyak berkomentar dan menilai masakan buatannya sangat kurang bumbu.
Peserta selanjutnya adalah Yogi dengan scallop with sweet potato puree and orange pitan cream sauce. Yogi yang belum pernah memasak simping, langsung disemprot oleh Chef Arnold karena tidak membersihkan simpingnya dengan benar.
Baca juga: Bikin Tegang, Simak Tantangan Tebak Saus di MasterChef Indonesia Season 8
Chef Juna bahkan tidak mencoba masakan Yogi dan langsung meletakannya di bawah meja. Ketiga dewan juri pun tidak bisa berkomentar banyak dan menyebut bahwa masakan Yogi rasanya hancur.
"Scallop kamu ambil gak dicuci, gak diapa-apain, direbus, ditaruh piring. Tapi sweet potato yang bukan ingredient yang harus di-highlight kamu punya waktu buat bikin yang sooth, prioritas," kata Chef Renatta.
