Yuk Terapkan 6 Pola Makan Sehat Ini untuk Jaga Imunitas saat Pandemi
POLA makan sehat sangat penting selama pandemi covid-19. Pasalnya, apa yang dimakan dan diminum bisa memengaruhi kemampuan tubuh untuk mencegah, melawan, serta pulih dari infeksi penyakit.
Pola makan dan minum yang sehat juga penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Nutrisi yang baik dapat mengurangi kemungkinan berkembangnya masalah kesehatan lainnya, termasuk obesitas, penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
Baca juga: 5 Salad yang Mudah Dibuat dan Banyak Manfaat Kesehatan
Bagi anak kecil, pola makan yang sehat dan seimbang sangat penting untuk tumbuh kembang. Untuk orangtua, ini dapat membantu memastikan kehidupan yang lebih sehat dan aktif.
Seperti dikutip dari laman WHO, Kamis (15/4/2021), berikut ini tips untuk menjaga pola makan yang sehat selama pandemi covid-19.
1. Makan berbagai makanan, termasuk buah-buahan dan sayuran
- Setiap hari makanlah campuran biji-bijian seperti gandum, jagung, beras, kacang-kacangan, banyak buah dan sayuran segar, serta beberapa makanan dari sumber hewani misalnya daging, ikan, telur dan susu.
- Pilih makanan gandum utuh seperti jagung yang belum diolah, millet, oat, gandum, dan beras merah. Semua itu kaya serat dan dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama.
- Untuk makanan ringan, pilih sayuran mentah, buah segar, dan kacang tawar.
2. Kurangi garam
- Batasi asupan garam hingga 5 gram.
- Saat memasak dan menyiapkan makanan, gunakan sedikit garam dan kurangi penggunaan saus serta bumbu asin seperti kecap dan kaldu.
- Jika menggunakan makanan kaleng atau kering, pilih jenis sayuran, kacang-kacangan dan buah-buahan, tanpa tambahan garam dan gula.
- Periksa label pada makanan dan pilih produk dengan kandungan natrium lebih rendah.
Baca juga: Ini 6 Makanan Sehat yang Tinggi Kandungan Vitamin D
3. Makan lemak dan minyak dalam jumlah sedang
- Gantilah mentega dengan lemak yang lebih sehat seperti minyak zaitun, kedelai, bunga matahari, atau jagung saat memasak.
- Pilih daging putih seperti unggas dan ikan yang umumnya lebih rendah lemak daripada daging merah dan batasi konsumsi daging olahan.
- Pilih produk susu rendah lemak.
- Hindari makanan produksi industri yang diproses, dipanggang, dan digoreng.
- Cobalah mengukus atau merebus makanan saat memasak.
