Radikal bebas adalah molekul yang diproduksi tubuh saat memecah makanan atau bersentuhan dengan polutan. Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan dapat menyebabkan penyakit.
Terlepas dari potensi manfaatnya, cokelat hitam mengandung kalori dan lemak jenuh yang tinggi, jadi penting untuk memakannya dalam jumlah sedang.
2. Jahe
Orang menggunakan jahe dalam berbagai hidangan, makanan penutup, serta teh. Menurut sebuah ulasan, jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kemungkinan menawarkan manfaat kesehatan.