Akan tetapi, pada akhirnya komentar yang diberikan Chef Arnold tidak terlalu buruk. Walaupun masih ada beberapa kekurangan yang harus dikoreksi oleh Clava.
"Marinasinya good, gurih banget. Akan tetapi potongan daun jeruk masih salah, kepala udang undercook, dan susunan udangnya ini serong kiri semua," ujar Chef Arnold.
Menanggapi hal tersebut, Clava mengaku tidak memasak udangnya dengan rata karena tertahan saat peserta disuruh angkat tangan.
Dari hal tersebut, Clava sangat ingin memperbaiki udangnya guna menjadi masakan yang sempurna. "Ya chef, kalau ada yang ingin saya perbaiki, saya ingin sekali memperbaiki udangnya," pungkas Clava.
(Martin Bagya Kertiyasa)