- Masukkan sour cream, gula, telur, vanilla extract, mixer hingga rata dengan kecepatan rendah selama 1-2 menit hingga benar-benar tercampur rata. Masukkan oreo yang sudah ditumbuk kasar, aduk dengan spatula.
- Tuang adonan di atas oreo utuh, oven dengan suhu 160 derajat (pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu) selama 20 menit hingga set jangan overbake). Setelah matang, dinginkan di cooling rak dan masukkan ke kulkas selama 1 jam.
- Beri topping whipped cream dan mini oreo atau sesuai dengan selera. Selamat menikmati.
Baca juga: Bikin Masakan Timur Tengah Samosa Ayam Yuk, Renyah dan Nikmat
(Ahmad Luthfi)