Siapa yang tak kenal masakan Manado yang selalu kaya akan rempah di setiap hidangan. Mumpung long weekend, Anda bisa berkreasi dengan bumbu Indonesia dalam masakan woku blanga khas Manado.
Woku blanga adalah makanan kaya akan bumbu dan memilki kesegaran aroma daun jeruk dan campuran kunyit dengan ciri khasnya. Anda bisa mengganti ayam, cumi dan bebek. Sangat cocok disajikan pedas dengan nasi putih yang panas.
Tertarik membuatnya? Berikut Okezone merangkum dari Cookpad, Kamis (20/8/2020).
Bahan-bahan :
1 ekor cakalang sedang
15 buah cabe rawit