Akhir Pekan di Rumah Saja, Masak Capcay Buat Makan Malam Yuk

Wilda Fajriah , Jurnalis-Minggu, 14 Juni 2020 |17:03 WIB

Akhir Pekan di Rumah Saja, Masak Capcay Buat Makan Malam Yuk

Masak capcay (Foto: Inst Doyan Masak)

Cara masak:⁣

1. Tumis baput sampai harum dan sedikit coklat, masukkan jahe dan daun bawang. Tumis sampai semuanya layu dan harum⁣

2. Masukkan udang dan bakso, aduk sampai udang kemerahan⁣

3. Masukkan wortel, aduk. Tuang sedikit kaldu udang. Tunggu sampai wortel setengah lunak.

4. Masukkan brokoli, jamur dan kol. Aduk rata⁣

5. Tuang semua kaldu udang, aduk rata.

6. Masukkan semua bahan kecap-kecapan. Aduk rata. Cicipi⁣

7. Kalo sudah pas rasanya, tuang cairan maizena, tunggu sampai kuah mengental. Matikan api.⁣

(Dyah Ratna Meta Novia)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.