Mana yang Lebih Sehat, Minyak Zaitun atau Minyak Kelapa?

Firda Janati , Jurnalis-Jum'at, 31 Agustus 2018 |06:52 WIB

Mana yang Lebih Sehat, Minyak Zaitun atau Minyak Kelapa?

Minyak zaitun dan kelapa (Foto: Glopink)

Dibandingkan dengan minyak zaitun, harga minyak kelapa lebih mahal. Minyak kelapa adalah pilihan yang bagus ketika Anda ingin memanggang sesuatu. Minyak ini juga bagus memasak dalam oven dan untuk menumis.

Manfaat kesehatan

Seperti disebutkan sebelumnya, minyak zaitun dianggap sebagai lemak yang sehat karena mengandung asam lemak tak jenuh tunggal. Asam lemak ini banyak membantu dalam menurunkan kadar kolesterol jahat, yang akan mengurangi risiko penyakit jantung, dan mengontrol gula darah.

Sedangkan para ahli percaya minyak kelapa juga dapat sangat bermanfaat untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Minyak kelapa dapat berperan dalam mencegah penyakit jantung dan bahkan membantu dengan manajemen berat badan yang tepat.