Minum Susu Kemasan Harus Dikocok Lebih Dulu, Ini Alasannya

Agregasi Grivy.com , Jurnalis-Kamis, 05 Juli 2018 |17:13 WIB

Minum Susu Kemasan Harus Dikocok Lebih Dulu, Ini Alasannya

Susu kemasan harus dikocok terlebih dahulu (Foto:Metro)

Dengan mengocoknya, casein yang tadinya akan mengendap akan bercampur dengan whey. Ketika sudah tercampur, keduanya dapat terserap tubuh dengan baik. Sebaliknya, kalau tidak mengocoknya terlebih dulu, sebagian besar casein yang berfungsi untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh bisa terbuang sia-sia.

Di sisi lain, kendati hanya berjumlah 20%, whey dalam produk susu kemasan juga kaya manfaat. Beberapa di antaranya yakni berperan sebagai unsur pembentukan oksidan, menetralkan racun, hingga membangun sel otot.

(Santi Andriani)

Halaman:

1 2

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :