Mengulik Buah-Buah Unik Hasil Persilangan, Salah Satunya Nangkadak

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Sabtu, 30 Juni 2018 |18:18 WIB

Mengulik Buah-Buah Unik Hasil Persilangan, Salah Satunya Nangkadak

Buah Hasil Persilangan Cucamelon (Foto: Istimewa)

Pink pineapple

Masyarakat Indonesia tentu sudah familiar dengan buah tropis yang satu ini. Menjelang Lebaran, buah berwarna kuning itu sering digunakan untuk membuat sajian nastar dan olahan kue kering lainnya. Uniknya, beberapa waktu lalu, para peneliti berhasil mengembangkan nanas jenis baru yang disebut pink pineapple. Sesuai dengan namanya, varian nanas ini memiliki daging buah berwarna merah muda yang berasal dari pigmen lycopene atau zat yang membuat semangka dan tomat menjadi berwarna merah. Sayangnya, pink pineapple belum dijual secara bebas di pasaran.