3 Tips Bikin Buah Lebih Cepat Matang
MENGETAHUI kematangan buah memang susah-susah gampang. Tidak jarang ketika kita membeli buah, baik itu di pasar tradisional maupun pasar swalayan, kondisinya masih belum layak dikonsumsi atau belum matang.
Tidak usah khawatir. Ada beberapa cara untuk membuat buah yang masih mentah atau setengah matang menjadi matang. Tentu saja bukan berarti Anda bisa seenaknya memetik atau membeli buah lalu sengaja menerapkan cara-cara tersebut. Buah yang matang di pohon tentu jauh lebih baik.
Berikut tiga cara ampuh mematangkan buah, dinukil dari One Green Planet, Minggu (1/7/2018).
1. Bungkus dengan kantong kertas
Taruh buah di dalam kantong kertas kemudian segel. Periksa buah setelah beberapa hari dibungkus dengan kertas. Untuk mempercepat proses, Anda bisa menambahkan apel atau pisang ke dalam kantong kertas karena keduanya memiliki kadar gas yang tinggi. Pisang, misalnya, akan melepaskan gas etilena sehingga membantu buah cepat matang.
2. Peram dengan beras
