Cara yang satu ini cukup sering dilakukan oleh masyarakat Indonesia. Contoh buah yang ampuh dengan cara ini adalah mangga. Benamkan mangga di dalam beras dan buah tersebut akan lebih cepat matang dibandingkan Anda biarkan terkena udara. Pastikan buah yang hendak Anda peram itu benar-benar terbenam di dalam beras.

3. Kain serbet atau handuk yang bersih
Anda membutuhkan kain linen yang lembut dan bersih untuk melakukan cara yang satu ini. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan serbet atau kain yang terbuat dari katun. Caranya, tempatkan buah bersama batangnya lalu tutup dengan kain tersebut dan tunggu selama beberapa hari. Hasilnya, buah akan mengeluarkan aroma yang kuat dengan tingkat kematangan pas.
(Utami Evi Riyani)