HINGGA kini makanan berlapis keju menjadi favorit bagi banyak orang. Meskipun tak sedikit yang enggan memakannya karena takut mengalami kenaikan berat badan. Tapi lebih dari itu, sebenarnya keju membawa banyak manfaat kesehatan.
Namun manfaat itu baru bisa didapat bila yang dimakan hanyalah keju. Sebuah penelitian mengungkapkan bila keju dapat mencegah penyakit diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker. Melansir Telegraph, Senin (18/6/2018), berikut manfaat lain dari keju:
Mencegah kanker hati
Sebuah penelitian dari Texas A & M University menyatakan keju memiliki potensi meningkatkan harapan hidup hingga 25% karena kandungan senyawa spermidine. Kandungan tersebut dapat mencegah fibrosis hati dan karsinoma hepatoseluler.