Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Jelang Imlek, Yuk Lihat Proses Pembuatan 'Mie Panjang Umur' di Pontianak

Ade Putra , Jurnalis-Kamis, 15 Februari 2018 |12:39 WIB
Jelang Imlek, Yuk Lihat Proses Pembuatan 'Mie Panjang Umur' di Pontianak
Proses pembuatan mie asin di Pontianak (Foto: Arief Nugroho)
A
A
A

Acun sudah puluhan tahun menggeluti bisnis pembuatan mie asin. Ia merupakan generasi ketiga penerus usaha keluarga yang dirintis oleh kakeknya, Bun Heng, perantau dari negeri Tiongkok. Saat ini, Acun dibantu istrinya, Reni Julianti dan dua anak serta beberapa karyawan untuk meneruskan dan menghidupkan usaha warisan leluhur itu.

Sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda

Secara detail, Acun tidak mengetahui persis, kapan usaha pembuat mie asin itu mulai berjalan. Ia hanya mengetahui cerita dari orangtuanya bahwa usaha ini sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.

Sejak berdiri, rumah produksi mie asin ini telah tiga kali berpindah tempat. Namun semua lokasi masih berada di Jalan Diponegoro. Saat itu belum sepadat sekarang. Belum ada deretan ruko dan pusat perbelanjaan.

      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement