Makan Siang dengan 3 Olahan Daging, Termasuk Botok dan Perkedel Cabai

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Senin, 22 Januari 2018 |09:40 WIB

Makan Siang dengan 3 Olahan Daging, Termasuk Botok dan Perkedel Cabai

Botok daging (Foto: arlinnauyee/Instagram)

5 btr bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

4 cabai merah dan hijau, iris tipis

cabai rawit sesuai selera

daun pisang untuk membungkus

Haluskan

1 sdt garam

1 sdt terasi matang

1 sdm lengkuas cincang

Cara membuat

1. Potong-potong soun 3-4 cm, campur rata dengan semua bahan kecuali, rawit, dan daun salam;

2. Tangkupkan 2 lbr daun pisang, taruh 1 lbr daun salam dan rawit, tuangkan 1-2 sendok sayur adonan daging. Bungkus, semat dengan lidi. Lakukan sama sampai semua bahan habis;

3. Kukus semuanya selama kurang lebih 30 menit, angkat.

Perkedel Cabai

(Foto: gayabogasekarwilis/Instagram)

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Makan Siang botok Perkedel Daging Sapi

Follow Okezone di Google News

Berita Terkait

https://img.okezone.com/okz/300/content/2026/03/20/612/3208017/daging-UhDm_large.jpg

Cerita Emak-Emak Keliling Cari Daging Sapi hingga Kelapa Murah di Pasar Kramat Jati

https://img.okezone.com/okz/300/content/2026/03/20/298/3207996/rendang-MBAr_large.jpg

5 Tips Agar Daging Sapi Empuk Saat Memasak Rendang

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/06/06/298/3145170/hewan_kurban-WTmb_large.jpg

Jangan Dibuang, Kepala Sapi Punya Kandungan Vitamin dan Sumber Nutrisi Penting

https://img.okezone.com/okz/300/content/2025/06/03/298/3144372/daging-HZtm_large.jpeg

Kadar Kolesterol Daging Kambing vs Sapi, Mana Lebih Aman?

https://img.okezone.com/okz/300/content/2024/09/25/298/3067541/hangzhou_finest-nT0m_large.jpeg

Menikmati Experience Hangzhou’s Finest in Jakarta

Heboh Potret Mirip Lafadz Allah di Irisan Daging Kurban

Telusuri berita women lainnya