Menikmati Gurihnya Rahang Tuna Bakar khas Manado, Sedap!
Rahang tuna bakar khas Manado (Foto: Subhan Sabu)
A
A
A
Cara pengolahan rahang ikan tuna bakar sendiri cukup unik, di mana proses pembakarannya sendiri tidak menggunakan arang tempurung melainkan memakai kulit pala.
"Kalau kita bakar rahang tuna itu pakai kulit pala, ikannya itu jadi wangi dan bau amisnya hilang, jadi lebih wangi dengan bau pala," jelas Franky
Selain rahang tuna sendiri, di rumah makan milik Frangky ini juga menyediakan menu lainnya, namun rahang tuna yang paling sering dicari orang sehingga untuk rahang tuna saja menurut Frangky omzetnya sangat luar biasa.
"Rasanya enak, gurih dan banyak dagingnya," ujar Jufry, penikmat rahang tuna asal Minahasa.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement