Sensasi Menikmati Makanan Khas Manado di Puncak Bukit De Corlano
JIKA Anda jalan-jalan ke Kota Manado, sayang jika melewatkan sensasi mencicipi kuliner tradisional di Puncak Bukit De Corlano yang berlokasi di Kelurahan Malalayang Satu, Malalayang, Sulawesi Utara.
Menu yang ditawarkan di tempat ini rata-rata merupakan menu khas Manado, di antaranya pisang goroho, ubi, batata, milu atau jagung, tinutuan, juga paket ikan bakar. Harga makanannya pun terjangkau, dikisaran Rp6.000 sampai Rp50 ribu.
Menu tradisional khas Manado yang bisa dinikmati di tempat ini di antaranya:
Amu Goreng
Sukun goreng atau di Manado lebih terkenal dengan Amu goreng merupakan makanan khas tradisional di Manado.
Kuliner yang diolah dengan cara digoreng dan dicampur dengan gula merah itu merupakan kuliner khas yang menjadi favorit masyarakat Manado.
Batata (Ubi Jalar)
Batata merupakan sayuran dengan kandungan nutrisi tinggi. Batata mengandung berbagai mineral vitamin termasuk kalsium, beta karotena dan vitamin C.
Tinggal rebus saja, batata langsung bisa dimakan, boleh direbus dengan cara mengupasnya terlebih dahulu atau bisa juga direbus langsung dengan kulitnya yang utuh.
Selain direbus, batata juga bisa digoreng, goreng tipis seperti krepek atau bisa juga goreng tebal, terserah selera anda masing-masing.
