Pasta Bola-Bola Ayam atau Lasagna Ayam, Bunda Pilih Bikin yang Mana untuk Sarapan Keluarga?
Lasagna ayam
Bahan
3 lbr kulit lasagna siap pakai
100 g daging ayam cincang
1 bh kentang rebus, potong dadu kecil
1 siung bawang putih, cincang
1 sdm bawang bombai, cincang
¼ sdt pala bubuk
¼ sdt merica bubuk
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
100 ml air kaldu ayam
20 g keju mozzarella, parut
1 sdm mentega, untuk menumis
BACA JUGA:
Ya Ampun, Kim Kardashian Ngaku Kangen Belanja Bulanan di Supermarket
Cara membuat
1. Panaskan wajan, masukkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum;
2. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna;
3. Masukkan kentang, pala bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, dan air kaldu ayam, masak sampai air menyusut, lalu matikan api;
4. Siapkan mangkuk alumunium, taruh kulit lasagna, masukkan tumisan ayam, tumpuk lagi dengan kulit lasagna, masukkan tumisan lagi, lalu tumpuk lagi, dan beri parutan keju;
5. Panggang lasagna dalam oven selama kurang lebih 15 menit. Angkat, lalu sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
