Hari Gajian Tiba, Yuk Hemat Jajan dengan Membuat 2 Pilihan Resep Olahan Lele Lezat

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Senin, 25 September 2017 |19:16 WIB

2 buah tomat

2 butir kemiri, goreng

1 batang serai, ambil bagian putihnya

2 cm kunyit, bakar

½ sdm garam

Cara membuat

1. Lumuri lele dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit;

2. Campur lengkuas, belimbing sayur, dan bumbu halus, aduk rata;

3. Tambahkan lele, aduk rata;

4. Ambil selembar pisang, beri dua potong lele beserta bumbunya;

5. Letakkan dua buah cabai rawit lalu bungkus tum dan semat dengan lidi;

6. Kukus 30 menit atau hingga matang dan bumbu meresap.

(Ade Indra Kusuma)

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Ikan Lele Olahan lele Lele Balado Pecel lele

Berita Terkait

Sering Lihat Spanduk Lukis di Warung Pecel Lele? Ini Sosok Pembuatnya

Menyantap Ikan Lele Baik untuk Kesehatan Jantung dan Tulang

Lele Ini Mukanya Mirip Naga "Toothless", Kamu Berani Makan?

Agar Tidak Berbau Amis, Begini Tips Mengolah Ikan Lele