Terakhir kue khas perayaan Idul Adha di Aceh, ialah kue Keukarah atau yang lebih akrab disebut dengan nama kue karah. Kudapan satu ini diketahui cukup terkenal di kalangan masyarakat Aceh, kue karah ini dibuat dengan menggunakan tepung beras dan punya bentuk tampilan sedikit berantakan sehingga mirip dengan bongkahan bihun kering dan banyak juga orang yang menyebutkan bentuk kue ini tidak ubahnya sarang burung.
Walau memiliki tampilan visual yang mungkin tidak terlalu menarik, Eits jangan salah! Di Aceh kue ini dijadikan sebagai bagian dari adat dan upacara-upacara tradisional, terutama di wilayah Aceh Barat yang notabene adalah tempat awal berkembangnya kue karah.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.