MEMBUAT olahan mi sagu khas Riau sama halnya seperti membuat mi goreng biasa, hanya saja jenis mi yang digunakan berbeda. Untuk bisa menikmati lezatnya mi sagu, tak perlu datang ke Riau langsung, cobalah bikin di rumah.
Dilansir dari instagram @hestyismyname, Kamis (6/7/2017) berikut resep lengkap mi sagu goreng yang simpel dan mudah dibuat. Santap bersama orang terkasih di rumah.
Bahan
1 bungkus mie sagu, seduh dengan air panas
6 siung bawang putih, cincang halus
15 buah cabai rawit, iris halus
1 butir telur ,kocok lepas
75 gr toge
3 batang sawi
1 batang daun bawang
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit, daun bawang dan sawi, aduk hingga rata;
2. Masukkan telur, aduk cepat. Tambahkan mie sagu, aduk rata dan tuangkan kecap manis, garam dan toge;
3. Aduk hingga benar-benar rata dan matang. Angkat dan sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.