KAYA REMPAH: Kapulaga, Biji-bijian dari Surga untuk Pelezat Makanan, Pembersih Gigi hingga Ramuan Parfum
Penggunaan kapulaga pertama kali terekam pada abad ke 4 sebelum Masehi. Dimana Bangsa Mesir menggunakannya untuk memberihkan gigi dan memberikan sensasi kesegaran untuk pernafasan karena rasa dari kapulaga yang manis tapi juga pedas.
Sementara sama seperti di negeri kita, Bangsa Yunani dan Romawi menggunakan kapulaga sebagai bumbu masakan hidangan tradisional dan kue kering.
Namun yang mencengangkan, kapulaga oleh Bangsa Viking di Skandinavia digunakan sebagai campuran ramuan bahan untuk membuat parfum atau wangi-wangian yang lain. Seperti disarikan dari Culinarylore.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
